Parar de comer doces pode prolongar a vida até 15 anos

Uma pesquisa realizada na Alemanha sugere que abdicar de doces e carboidratos pode aumentar a expectativa de vida até 15 anos.

Os cientistas, do Instituto de Nutrição Humana, da Universidade de Jena, realizaram experiências em minhocas e observaram que o corte da ingestão de glicose, encontrada em alimentos ricos em açúcar e carboidratos, levou os invertebrados a aumentarem consideravelmente a produção de radicais livres.

Os radicais livres são moléculas que podem ser prejudiciais ao organismo porque estão ligadas a processos degenerativos, como o cancro e o envelhecimento.

Os pesquisadores, no entanto, observaram que a falta de glicose fez com que as minhocas rapidamente reagissem aos radicais livres, produzindo enzimas de defesa contra estas moléculas e aumentando a expectativa de vida em 20%.

Este número, calculam os pesquisadores, seria o equivalente a 15 anos na espécie humana.

E o vencedor é.. a galinha!

"Quem nasceu primeiro, o ovo ou a galinha?". Acabaram-se as intrigas, o enigma foi finalmente descoberto: foi a galinha!

Investigadores das Universidades de Sheffield e Warwick, no Reino Unido, descobriram que uma proteína chamada ovocledidina (OC-17) é a responsável pela produção da casca dos ovos e que essa proteína só se encontra nos ovários das galinhas.

A equipa liderada pelo Professor John Harding, do Departamento de Materiais de Engenharia da Universidade de Sheffield, recorreu ao supercomputador nacional, em Edimburgo, para determinar como a proteína desencadeia o processo. 

A proteína OC-17 adere a carbonato de cálcio para desencandear a formação de cristais. Quando o núcleo do cristal é suficientemente grande para se desenvolver por si, a proteína desprende-se e o processo repete-se até à formação de uma casca de ovo.

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Ciência Sustentável #3: Papel “de algodão” e em vez de papel “de pauzinhos

Moinho, uma fábrica de Vouzela que pretende “preservar o Ambiente”, é a única fábrica do país que produz papel usando como matéria-prima apenas o algodão. Com o lema “De roupa velha se faz papel”, utilizam apenas produtos naturais, ecologicamente amigos do Ambiente.
De t-shirts brancas saem folhas de papel branco e de calças de ganga folhas de papel azul-marinho. Outras são embelezadas com elementos naturais, como sementes, folhas de árvores, musgo ou barbas de milho. O papel é depois transformado em vários tipos de artigos, como embalagens, convites e álbuns. Mas muitos clientes querem apenas as folhas feitas à medida das suas necessidades.
“Já fizemos desde papel com fios eléctricos para novas tecnologias, aos papéis de aromas para empresas de chocolates. Portanto, permite-nos atingir diversas áreas”, contou Rui Silva, dono da empresa Moinho.
Moinho tem as portas abertas para grupos escolares.

Aparelho ajuda cegos a ler e a ver com a língua

 Um equipamento pioneiro, desenvolvido nos Estados Unidos, promete ajudar pessoas cegas a ler com a língua. O aparelho consiste numa câmara acoplada a óculos especiais, que manda sinais de luz para uma placa de eléctrodos introduzida na boca. Esta placa dá pequenos choques formando uma "imagem" sobre a língua.

Segundo os cientistas da Universidade de Pittsburgh, o equipamento funciona melhor com pessoas que já tiveram a visão normal. Por isso, um dos primeiros voluntários é um ex-soldado britânico que ficou cego após um ataque no Iraque.

O novo aparelho poderá custar mais de 11250€.

Ciência Sustentável #2: California Academy of Sciences

Um dos mais recentes museus de História Natural, o California Academy of Sciences, reconstruído em 2008, é também um dos edifícios exemplares para um desenvolvimento sustentável. Desenhado pelo grande artista Renzo Piano, o projecto ganhou vários prémios de prestígio graças ao seu design futurista e amigo do ambiente. 

Que características que o tornam tão importante a nível de sustentabilidade ambiental?  

• O edifício produz menos 50% de desperdício de água que anteriormente.

• Recicla a água da chuva para irrigação.

• Usa 60.000 células fotovoltaicas.

• Tem no telhado uma área verde de 1 hectare.

Usa luz natural para iluminar 90% dos espaços ocupados

Foi construído em cima de 15.000  m³de betão reciclado e com 5 toneladas de aço reciclado. O seu isolamento é feito de resto de brim (tecido de linho, algodão e fibra sintética).

Ciência Sustentável #1: Ady Gil

Já pensaste se pudesses dar a volta ao mundo em 61 dias? Com o Ady Gil isso  possível! 

O detentor do recorde mundial de circum-navegação vem da Nova Zelândia e é movido exclusivamente a biodiesel (combustível diesel baseado em óleo vegetal ou gordura animal) e foi desenhado pela LOMOcean Design para ter uma forma forma de piercing, o que permite ao barco atravessar ondas até 15 metros.

Este barco torna-se uma alternativa futura de deslocação marítima que proporciona ao utilizador desfrutar de forma sustentável das suas capacidades. 

 

A nossa primeira rúbrica: Ciência Sustentável

Soluções para problemas ambientais são cada vez mais frequentes já que nos encontramos num período onde as preocupações com o planeta Terra são levadas cada vez mais a sério e crescem de dia para dia. É, deste modo, nosso papel, enquanto alunos, divulgar à comunidade as invenções que já existem e que existirão num futuro próximo para que possam ter uma perspectiva mais abrangente quanto aos esforços da comunidade científica e tecnológica para que o nosso planeta evolua de forma mais saudável.  Assim criámos esta rubrica, Ciência Sustentável, onde iremos postar algumas das mais interessantes e inovadoras criações amigas do ambiente.

Arquitecto russo cria casa à prova de catástrofes

Pode ser construída em terra ou no mar e, além de resistir a fenómenos naturais, também é auto-sustentável.

O arquitecto russo Alexandre Remizov elaborou um projecto de um prédio que, segundo defende, é auto-sustentável e à prova de catástrofes. O projecto, baptizado de Arca, foi concebido em parceria com a empresa alemã Remistudio.

Remizov defende que esta inovadora casa pode resistir a terramotos, maremotos, furacões e outro tipo de fenómenos naturais (graças ao facto de a estrutura ser feita de arcos de madeira e cabos de aço). Tem 14 mil metros quadrados, pode albergar 10 mil pessoas e ser construída em qualquer parte do mundo - tanto em terra, como no mar.

Construído em forma de concha, permite uma melhor distribuição do peso. Ao mesmo tempo possui um ambiente de estufa que ajuda na melhoria da qualidade do ar e no fornecimento de alimentos. Utiliza painéis solares e tem um sistema próprio de abastecimento de água.

Telemóvel Futurista

O Nokia 888 é um protótipo de um telemóvel desenhado por Tamer Nakisci, designer turco de 29 anos, considerado, em 2009, como um dos 100 novos talentos criadores europeus ("Europe's 100 young Creative Talents").

É pouco provável que o encontre à venda nas lojas, pelo menos, por enquanto. Ainda assim, vale a pena espreitar este modelo futurista.

Com um conceito que assenta na portabilidade, este dispositivo é um verdadeiro "camaleão", pois pode ser usado como pulseira, pode ser dobrado, encolhido, enrolar-se ou ser pendurado nas calças como se fosse um clip.

Este modelo tem ainda como principal característica o facto de poder mudar de forma, consoante o contexto em que está a ser usado. Por exemplo, pode programá-lo para que, quando receber uma chamada, este adquira a forma de um telefone antigo; ou para que se transforme sempre que receber uma nova mensagem. As formas que o 888 assume podem ser personalizadas e gravadas para uso futuro, sendo também possível enviá-las para amigos que tenham este modelo.

24 em 1

Em Hong Kong a densidade demográfica é tão grande, que comprar um apartamento apresenta um custo bastante elevado, e muito possivelmente este será pequeno e apertado. O arquicteto Gary Chang resolveu contornar esse problema transformando o seu pequeno apartamento de cerca de 30 metros quadrados num apartamento com 24 divisões diferentes.

Top 10 das espécies Portuguesas!

O público votou e escolheu. Recolheram-se 303 votos. As espécies seleccionadas contam com 5 aracnídeos, 2 insectos, uma lesma-do-mar, um peixe e uma ave. Aqui ficam as 10 espécies mais votadas: 

1º Lugar: Lesma-do-mar-lusitânica

 2º Lugar: Escorpião-ibérico

3º Lugar:  Aranha-cavernícula-do-Frade

 4º Lugar: Ruivaco-do-oeste

5º Lugar:  Pseudoescorpião-cavernícula-da-madeira

6º Lugar:  Aranha-de-Tolkien

 7º Lugar: Paínho-de-Monteiro

8º Lugar:Iberesia machadoi Decai & Cardoso, 2006

9º Lugar: Mosca-das-dunas

10º Lugar:Ariasella lusitânica Grootaert et al., 2009

Cegonhas em directo

Em 2009, o jornal Público, a Fundação para a Computação Científica Nacional (FCCN) e a Redes Energéticas Nacionais (REN), lançaram um projecto de divulgação e sensibilização ambiental, WebCegonhas - Condoninho da Renata, de acompanhamento de um ninho de Cegonha-branca através da visualização de imagens em directo transmitidos por uma câmara WEB.

Chineses inventam autocarro do futuro

Esta é uma óptima ideia do inventor chinês Song Youzhou para combater o trânsito das cidades. Este autocarro passa sobre os carros como se fosse um "túnel ambulante". Será totalmente eléctrico e irá trabalhar com painéis solares no seu tecto. O custo de produção é baixo e o tempo de construção é um terço mais rápido que a construção de uma linha de metropolitano, por exemplo. Podem muito bem andar pelas ruas da China já em 2011.

3 mil pássaros morrem repentinamente

No Arkansas três mil pássaros da família dos melros morreram repentinamente. Os cientistas que estão a realizar as autópsias descartaram a hipótese de envenenamento e admitem que as aves tenham morrido devido a lesões ou terror provocados pelos fogos de artifício disparados nos últimos dias de festa.

Os investigadores também já recolheram cadáveres de alguns pássaros mortos no Luisiana e está também em investigação a morte em série de 100 mil peixes num rio do Arkansas, registada dias antes da mortandade de 3000 melros. Mesmo assim, os cientistas não crêem que a morte de peixes esteja relacionada com a dos pássaros.

Espinafres e alface podem ser perigosos até aos 3 anos

Pelos vistos, os espinafres e a alface em grandes quantidades podem ser perigosos para as crianças até aos três anos. 

O alerta, deixado pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), sublinha os efeitos agudos da ingestão de elevados níveis de nitrato, nomeadamente no fornecimento de oxigénio ao corpo.

A presença perigosa de nitratos nos vegetais de folha só se verifica quando há a ingestão de elevadas quantidades, ou seja, mais de 200 gramas por dia. E acontece porque, no corpo humano, o nitrato é convertido em nitrito que, também em quantidades elevadas, pode conduzir a uma metahemoglobinémia, isto é, a uma alteração da hemoglobina, a proteína que transporta o oxigénio no sangue.
 

A entidade europeia recomenda ainda que as crianças que sofrem de infecções gastro-intestinais de origem bacteriana não comam espinafres, porque estas infecções resultam precisamente na elevada conversão de nitrato em nitrito, aumentando, desta forma, o risco de alteração da hemoglobina.

 

A legislação europeia já estabelece níveis máximos de nitratos em alimentos como o espinafre e a alface. E já em 2008 a questão tinha sido levantada por um parecer da EFSA, o que levou a Comissão Europeia a solicitar a recolha de mais informações.

Inovações que poderão mudar as nossas vidas

A International Business Machines (IBM) lançou uma  lista de inovações com potencial para mudar a forma como as pessoas trabalham,  vivem e planeiam dentro de cinco anos, com base em tendências sociais e de mercado expectáveis na mudança da vida das pessoas e aponta para tecnologias emergentes dos laboratórios IBM em todo o mundo capazes de possibilitar estas inovações.

• As interacções com os amigos serão em  3D

     

Tendo em conta o desenvolvimento de interfaces 3D, vai ser possível interagir com hologramas dos amigos em tempo real. “Os cientistas estão a trabalhar para mudar a conversação-vídeo para uma conversação-holográfica ou telepresença 3D”, disse a empresa norte-americana, explicando que esta técnica recolhe feixes de luz dispersos a partir dos objectos e reconstrói uma imagem desse objecto, algo similar ao processo que o olho humano utiliza para 
visualizar o que o rodeia.
 

• As baterias respirarão ar para carregar os dispositivos

           

       Baterias terão dez vezes mais autonomia do que a actual. Fazer com que a bateria de um portátil dure o dia inteiro ou com um um telemóvel se recarregue enquanto está no bolso também pode estar perto de acontecer.  Além disso, em alguns casos, as baterias poderão desaparecer completamente nos aparelhos mais pequenos.
   

• Não será necessário ser um cientista para salvar o planeta

         
Tendo em conta a quantidade de sensores que transportamos no dia-a-dia, como no telemóvel, no carro ou na carteira, há uma série de dados que poderá contribuir para o  combate ao aquecimento global, o salvamento de espécies em vias de extinção ou o rastreio de plantas invasivas ou animais que ameaçam ecossistemas em todo o mundo. Estes dados poderão ajudar a mapear as consequências dos fenómenos naturais rapidamente, agilizando o trabalho das equipas de emergência, por exemplo.

• Os computadores ajudarão a dar energia às cidades 

          A inovação em computadores e centros de dados irá permitir usar o excesso de  calor e energia emanados para, por exemplo, aquecer edifícios no Inverno e fornecer energia a ar condicionado no Verão.

• O trajecto casa-trabalho e trabalho-casa será personalizado 

    
Tecnologias analíticas avançadas providenciarão recomendações personalizadas para que se chegue ao destino da forma mais rápida possível. Sistemas de tráfego adaptativos irão aprender intuitivamente padrões de trajecto e comportamento dos passageiros e comportar-se-ão para fornecer dinamicamente mais segurança de viagem informação do trajecto para os passageiros de uma forma que não está disponível na actualidade. 

2011

Feliz Ano Novo a todos os nossos visitantes!

Lápis IKEA fazem «sucesso» em cirurgias!

Karen Eley, do Departamento de Nuffield de Ciências Cirúrgicas da Universidade de Oxford, e Stephen Watt-Smith, do Departamento de Cirurgia Maxilo-facial no Hospital John Radcliffe, em Oxford, dizem que, enquanto a popularidade destes lápis vai aumentando entre os consumidores, havendo até grupos alusivos a este material na rede social Facebook, o material também se vai revelando uma surpresa no que diz respeito à sua utilidade em cirurgias.

"Por mais populares que esses lápis sejam , ficamos surpreendidos quando nos foi entregue um durante uma cirurgia”, disseram os especialistas, acrescentando que a sua utilização para marcar os cortes em operações cranio-faciais e maxilo-faciais foi bem sucedida, revelando-se ainda melhor do que os marcadores de feltro que costumam ser usados, visto que as marcas destes normalmente são “apagadas” pela irrigação ou pelos tecidos fluídos.

“Infelizmente” , dizem os cirurgiões, as repetidas esterilizações fazem com que os lápis comecem a lascar, mas até esse problema pode ser resolvido com a adaptação de punhos de silicone. Dado o sucesso deste material, os cirurgiões sugerem que os designers do IKEA desenvolvam esta ideia.

Top 10 das espécies Portuguesas. Vote!

Centenas de espécies foram descobertas em Portugal. Pedro Cardoso, investigador, é coordenador do Naturdata e do Portal da Biodiversidade dos Açores, ambos descrevem aquilo que se passa nos nossos ecossistemas.

Por isso, o Naturdata (com informação a nível nacional) e o Portal da Biodiversidade dos Açores (dados sobre espécies apenas existentes na ilha) lançam, neste Ano Internacional da Biodiversidade, a iniciativa «Top 10 das espécies Portuguesas». Aqui, 17 vão a voto e qualquer pessoa pode eleger três, mas apenas a primeira escolha será considerada.

O “top dez” pretende fazer uma pequena listagem representativa das espécies que por qualquer razão se destacam como as mais emblemáticas de entre todas as descritas entre 2000 e 2010. O Naturdata lista 35 mil espécies, mas apenas algumas são exclusivas de Portugal, centenas são raras e outras comuns. Até ao final da semana, a lista final das dez mais importantes será divulgada.

 
“Pouca gente tem noção que não é preciso ir à Amazónia em grandes expedições para descobrir seres que nunca ninguém viu e é possível fazê-lo, literalmente, nas traseiras da nossa casa” , assegurou o biólogo.

Água Encaixotada

 
Provavelmete, se olhássemos para esta embalagem, nunca associaríamos o seu conteúdo a água, talvez a sumo ou leite, mas nunca a água.  Para tal, teríamos que ler a descrição "Boxed Water is Better for the World" (Água Encaixotada é melhor para o Mundo) e mesmo assim a admiração seria um pouco inevitável.

A ideia surgiu em 2009, pelo designer Norte-Americano Benjamin Gott, com o objectivo de criar uma embalagem mais sustentável do que as habituais garrafas de plástico, que demoram, no mínimo, 100 anos para se degradarem.

Para além disto, cerca de 75% destas caixas de cartão são feitas de fontes renováveis, o que significa que são menos poluentes do que as de plástico.

 "Acreditamos que faz parte do trabalho do designer repensar e reimaginar soluções para os problemas do mundo. Ficamos emocionados com a quantidade de pessoas interessadas em consumi-la", alega Benjamin, fundador da empresa Boxed Water.

E não fica por aqui, pois esta empresa contribui com 20% do lucro obtido para Organizações Não Governamentais ambientais.

Por enquanto, as caixas são comercializadas somente em supermercados e cafés dos EUA.